El cacao y la conquista de América inspiran El Indio Chocolatería Boutique Hostel de Pinto, con 22 habitaciones, obrador en vivo, confitería y cafetería
Una habitación está inspirada en los incas porque dicen que bajo su imperio nació el cacao. Otra en la cultura chimú de Perú, país en el que se concentra la mayor variedad de este tipo de manjar del mundo. Luego estaría la de los mayas, para quien era un alimento sagrado. Y la de la nao Trinidad, que tantas toneladas transportó desde América hasta España.
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Tampoco falta la que recuerda al conquistador extremeño Hernán Cortés, para quien el chocolate era «una bebida divina con la que se podía correr un día entero» sin necesidad de ingerir nada más. Y así hasta llegar a las 22 estancias del nuevo Chocolate Boutique Hostel de Pinto, el primer hotel dedicado al chocolate de Madrid. Y uno de los pocos de España. Y del planeta.
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